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泰國藍象食品行銷達人所自行創立之公司100%天然食材萃取嚴選泰國多種特殊香料,獨特泰國風味即食料理包,10分鐘上桌。泡麵 / 食品 / 調味料,湯品/湯塊/調理包,咖哩塊/咖哩醬商品。 這裡可以看更詳盡官網推薦介紹!去找了各種推薦文、不負責任開箱文,前些日子看到的售價為 67,網路網路價隨時會變動,可以點擊商品圖片查看即時報價唷!
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★ 品牌特色 由泰國藍象的食品行銷達人所自行創立之公司 產品食材均經過特別篩選 從生產採收到包裝製造全在當地完成 100%天然食材萃取 品牌行銷全世界:Belgium ‧ France ‧ Greece ‧ Iceland‧ Malta ‧ Switzerland ‧ Australia ‧ Hong Kong ‧Singapore ‧ Thailand
★ 商品特色
* 泰國咖哩料理的特色: 泰式咖哩與其他國家最大的不同,為添加多種特殊香料,如各種辣椒、香菜子、茴香、南薑、薑黃、香茅、檸檬葉等,料理時搭配鱼露,月桂葉、椰奶、椰漿,羅望子等南洋風佐料調味,泰國的咖哩種類很多,各種咖哩主要差別是在混入辣椒和香料的不同,主要以顏色來區分,有紅、黃、綠咖哩。
紅咖哩是混入大量的紅辣椒,綠咖哩主要是加入大量的小綠辣椒,而黃咖哩則是添加大量的黃薑粉。各種咖哩皆有其獨特味道。
* deSIAM瑪斯曼咖哩- 口感比較溫順微甜不辛辣是屬於泰國南部的菜餚,也被稱為帝皇咖哩。主要的成份包括肉桂,丁香以及豆蔻等。這道咖哩口感的特色就在于它的厚重與香濃,香料層次分明,有一種被果仁包裹着的温暖辣香,適合用來與牛肉與羊肉搭配。 隔水加熱後或微波後即可淋飯食用,烹調時大多會跟椰奶一起搭配使用。
* 不辣 約2~4人份 |
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★建議料理方式: 在鍋中放入1湯匙油加熱與200克切條狀之雞胸肉炒香。轉小火,加入些許切丁蔬菜及200公克之瑪斯曼咖哩調理醬包,煮滾後即可食用。(食用前可灑上新鮮泰式羅勒增添風味) |
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