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關於龜甲萬

龜甲萬醬油發源於日本江戶時期早期，以供應醬油給江戶地區（當今的日本千葉縣野田市）作為起頭。關東平原具有優質的大豆、小麥，和行德（日本地名）的鹽等原料，使得野田市具有絕佳的前提。同時，沾恩於優質的水及氣候，並運用江戶川水運的地利，使醬油的家鄉得以延續地擴大發展。

1917年，由野田市的幾大醬油釀造家族聯合設立的?野田醬油株式會社?，是龜甲萬的前身。他們利用得天獨厚的地利，以供應更高穩定的醬油及提升醬油品質作為目標。1964年，?野田醬油株式會社?改名為?龜甲萬醬油株式會社?，其後於1980年改名為現在的?龜甲萬株式會社?。

二次大戰後，龜甲萬公司看見了開辟海外市場的可能性。因而1957年在美國舊金山市設立了海外首家銷售據點，並於1972年設立海外第一家工廠。而1990年則以及台灣統一企業合資成立?統萬股分有限公司?，正式將龜甲萬品牌引進台灣。如今，龜甲萬已經具有3個日本國內的出產據點；在海外亦有7個據點，其醬油的愛用者遍布在世界200多個國家。在許多國家中，〝KIKKOMAN〞已經經成為?厚味的〝Soy Sauce〞?的代名詞。

作為調味料的醬油由於有其獨特性，因而當今才能為眾人廣泛接受。醬油不僅能襯托出各式食材的魅力，加之以大豆及小麥發酵，為健康的調味品，在以健康潮流為導向的歐美國家也相當風靡。

未來，龜甲萬也將不斷磨練傳統技術與智慧，真心誠意奉獻高品質的單品以及服務。讓龜甲萬的單品帶出食材的原味，提供您養分豐厚且均衡的飲食，營建健康身心。在與世界飲食文化的交融中，咱們也自許能創造出使人打動的全新厚味，傾力奉獻能知足時期以及文化發展、豐厚多樣的飲食生活，每一天將幸福以及喜悅帶給全球。