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單品介紹:

最受人愛好的短義麵,聽說創作此型狀的靈感,來自於用來寫作的羽毛筆。
其表面紋路與中空型狀,使它能絕不費力地與任何醬汁結合。
最傳統的搭配醬汁是香辣蕃茄醬,建議以豐厚厚實的醬汁搭配筆管麵,使其整個中空部分充滿大量醬汁,風味使人沒法抗拒。
此外,筆管麵也可作烤箱料理,建議嘗試焗烤奶油蘑菇起司醬筆管麵。


【Barilla】百味來義大利筆管麵 n.73(500g)
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