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我比較常上的網站是yahoo奇摩購物，其他momo購物、商店街、樂天市場相比折扣就少一些。我從官網報導大概明白到這是◆低溫慢乾燥處理 ◆古法製作-銅模具手工生產◆淺黃色粗糙表面-極易吸附醬汁。罐頭/食材/烘焙 ,料理/拌醬 ,義大利麵醬商品。
來自南義最純摯的味道
◆古法制作
◆日曬風干手法
◆初榨橄欖油存方式
◆完善保留養分價值
這特殊的蕪菁頭嫩芽葉，只出產在乎大利的薩蘭托地區, 是這地區唯一的特產菜。在十二月至四月間, 手摘收獲. 收成主要在於蕪菁頂部的嫩芽葉。洗滌以及修整後，嫩芽葉被燙, 然後裝瓶在特級初榨橄欖油中。
食用法子：有許多食用方式，但最多見的是, 與熱的義大利麵如 :貓耳朵形 (orecchiette)義大利麵以及pappardelle一塊兒食用。也能夠用來作為開胃菜，或者薄薄的塗在面包或小餅干上, 以及起司一塊兒食用。
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