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商品介紹 |
本款「香辣小卷」,嚴選來自宜蘭的新鮮小卷,以大蒜、辣椒拌炒後,再加入獨家特製辛香料調味而成。不同於一般市售小卷醬直接以整隻小卷製作,向記香辣小卷的備料極為費時,先以手工細心將小卷切成小段,再將內臟與軟管去除後才進行料理烹煮,如此一來不僅更能讓小卷充分浸潤於醬料中徹底入味,也降低膽固醇兼顧健康,每片小卷皆保留了濃郁飽滿的海味鮮美! |
品牌故事 |
向記的美味,源於來自湖南的向爺爺,向爺爺隨政府來台後定居在桃園的眷村裡,經營一間頗負盛名的小餐館,至今向記除了傳承爺爺的獨家手藝,也希望透過親手製作的美味料理,傳達到每一個家庭的餐桌,讓大家都能感受「回家吃飯」的幸福滋味。多年來始終堅持產品的衛生與安全,製作過程中絕不添加防腐劑、色素、香料等化學成份且通過檢驗,忠實傳達出食材本身紮實、自然的鮮香風味,令人深深讚揚。 |
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